凍熟柿

2015_02_23_0107

2015_02_23_0107

凍熟柿の販売再開

完売していました凍熟柿でしたが、販売の再開をすることが出来ました。数はあまり多くありませんのでお早めにご注文ください。 これからの時期、半解凍でクラッシュアイスを添えたりして涼やかな季節感を楽しめます。未体験の方はこの機 […]

コメントなし

熟成の味わい

和菓子の世界にある「甘さは干し柿を持って最上とする」の言葉。
微細な意匠や素材を究めた世界においてなお、干し柿を最上として尊ばせるのが、いにしえの時代から自然を愛で、敬ってきた日本人のこころなのかもしれません。
みずみずしく甘み豊かな佐賀県産の干し柿を凍らせた「凍熟柿」。冬眠から醒め、熟成を増した自然の甘みをお楽しみください。

凍熟柿は干し柿をそのまま凍らせたものと種を取り除き餅を詰めた二種類があります

ほし柿

sumi
特に良質の地産干し柿を選んで凍結。ゆっくりと時間をかけて熟成された甘さにまったりとした味わいと深みを最高の状態でお届けいたします。

もち入り

nagi
丁寧に種を取り除きもちを詰めた変り種。濃厚な干し柿ともちの食感が合わさり、深い味わいとさっぱりとした後味をお楽しみ頂けます。

用途に合わせた三種類のパッケージ

3SET
三個セット
1,188円 本体価格1100円
もち入り1,404円本体価格1300円

八個セット
4,104円 本体価格3800円
もち入り4,968円 本体価格4600円
MIX6
詰合せ六個入り
各三個入
3,500円 本体価格3,241円

凍熟柿のご注文はこちらから

凍熟柿三個セット
3SETp
クール宅急便冷凍・代引き発送
1,188円 本体価格1100円
送料1080円
種類
数量:
凍熟柿もち入り三個セット
3SETm
クール宅急便冷凍・代引き発送
1,404円 本体価格1300円
送料1080円
種類
数量:
凍熟柿八個セット

クール宅急便冷凍・代引き発送
4,104円 本体価格3800円
送料1080円
種類
数量:
凍熟柿もち入り八個セット

クール宅急便冷凍・代引き発送
4,968円 本体価格4600円
送料1080円
種類
数量:
凍熟柿詰合せ六個入り
3SETp
クール宅急便冷凍・代引き発送
3,500円 本体価格3,241円
送料1080円
種類
数量:

保存